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比肉还要好吃的素食,咸鲜入味,咬一口回味无穷!

2020-9-18 19:43| 发布者: 17346748768| 查看: 109| 评论: 3



红烧素鸡




素鸡1个玉米油4勺、葱2根姜2片、干辣椒2个茴香1个、香叶2片生抽2勺、老抽1勺蚝油半勺、糖1大勺


1.素鸡洗净切片


2.热油锅,放入素鸡煎,煎至两面微黄


3.取个大碗放大半碗清水,放入煎好的素鸡,浸泡2分钟


4.锅里留底油,放入香料,炒出香味


5.取个小碗加1勺老抽,2勺生抽,1勺糖,半勺蚝油再加适量的清水


6.倒入锅中


7.再加入泡好的素鸡,大火煮开转小火


8.大概煮15分钟左右,汤汁不要全部收干,留一些,出锅


(转载自网络,版权归原作者所有,如有侵权请告知)
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